雀荘は小さなお店が多く、ひっそりと経営していて地味にバイトを募集してることが多いです。

麻雀に興味があればぜひやってみたいバイトですね。

そんな雀荘のバイトの時給やまかない、仕事内容について、大学生のときにバイトしてた夜桜 ほとりさんに聞いてみました。

昇給はある？

ない

深夜時給アップ

ある

まかないは？

ある。

• カレー
• 唐揚げ
• 牛丼、カルビ丼
• うどん
• スパゲティ
• ご飯のおかわり自由

従業員特典は何がある？

ないです。

男女比

4-6で女性多め

年齢層

ばらばら

高校生でも働ける？

NO

雀荘では、主にフリー（一人でご来店されたお客様同士で麻雀を打っていただくコース）とセット（仲間内で麻雀を楽しんでいただくために店内の全自動麻雀卓を貸し出すコース）の二つのコースがありますが、ここで紹介しているのはセットのコースしかない雀荘です。

別の雀荘では両方のコースを採用しているところもあり、その場合は業務が増えます。

以下が業務内容です。

状況に応じて臨機応変に対応するので、特に順序はありませんが、ある程度優先順位を決めて動かなければ効率が悪くなります。

�@お客様のご案内、ドリンク、お食事の提供

ご来店されたお客様を卓にご案内します。

この時、卓の種類を指定されることがあります（卓の機種が複数あるため）。

卓についていただきましたら、特殊牌（赤牌、花牌など）を入れるかどうか、さらに点棒を増やすかどうか聞き、その都度対応します。

その後、お客様一人一人にお茶やおしぼりを提供します。

以降、対局中は呼び出されない限り店員は非干渉です（麻雀の知識がない店員もいますので、代走もお断りしています）。

ドリンクやお食事のオーダーが入りましたら、その都度厨房やドリンクバーで調理し、提供します。

�A雀卓、牌、サイドテーブルなどの清掃

お客様がお帰りになった後は、清掃業務に移ります。

雀卓や牌、サイドテーブルはもちろん、提供したドリンクや食器、持ちこまれたタバコの吸い殻などの回収をし、次にいらっしゃるお客様が気持ちよくお使いいただけるように清掃します。

�B機械のトラブルの対応

たまに牌が詰まって、卓が動かなくなることなどがありますので、マニュアルに従って対応します。

どうしても対応できなければ、別の卓に移動していただいたりします。

�Cお茶、コーヒーの作り置き

次のバイトさんのためにお茶やコーヒーは作り置きします。

マニュアルがあるので、作り方がわからなくても問題ありません。

�Dレジ打ち

コンビニ店員よりはマシですが、ある程度レジ打ちの業務があります。

オーダーや入られたお客様の人数などはレジで記録します。

�E店内の空調管理、カギ閉め

深夜勤務のバイトは、就業時間が終わりましたら、店内の片づけをします。

暖房や換気扇、ガスの元栓を切るなどです。

全ての業務が終わりましたら、店のカギを閉め、店長の家に返しに行きます（近所にあります）。

このバイトの大変さを10段階評価するといくつ？

（目安:試験監督は1、引っ越しは10）
6

楽な時間帯はある？

平日は主に学生のお客様が多いですが、特にどの曜日に多くいらっしゃるということはないです。

休日は社会人のお客様が多いです。

土曜日に多くいらっしゃる傾向があります。

ご年配のお客様はいつでも来る可能性があり、いらっしゃる時は１０名以上でいらっしゃることが多く、その場合は忙しくなります。

シフトの自由は効くか？

ある程度時間帯が決まっています。

ただし、バイト間で連絡を取り合い、多少前後させることは可能です。

無理やりシフトに入れられることはないです。

髪型髪色ネイル等に制限はある？

制限なしです。

勤務可能時間帯は？

年中無休10時〜24時まで。
一人当たり最大8時間の業務です。

調理の業務があるので、苦手な方だと少し難易度が高いかもしれません。

ただし、多くが冷食の解凍だったり、卵を焼いたりカレーに火をかける、といった簡単な作業なので、そこまで身構えなくても大丈夫です。

基本的に一人でシフトに入るため、全ての業務をこなさなければなりません。

仲がいい職場だと思います。

店長がよくエゴサーチ(店名でグーグルやtwitterで検索して自分の店に関する書き込みを探すこと)をしているようで、クレームや悪い書きこみがあった場合にそのことを伝えに来ることがあり、それで叱られることはありますが、普段は優しい方です。

先輩方は特に作業を押し付けたりすることもなく、むしろ率先して動いてくださるタイプの人ばかりなので、新入りでも頼りやすいと思います。

よくシフトや業務の相談に乗ってくれたりもしますし、繁忙期にヘルプすれば、ちゃんと駆けつけてくださいます。

麻雀の知識があれば業務をスムーズに進められますが、無くても特に問題なくこなせる業務しかないので、誰でもできるバイトだと思います。

結局は接客が中心の仕事ですので、以前飲食店の店員などをしていた方ならその時のノウハウを活かすこともできます。

軽食店に雀卓がついている、といった感じなので。

ただし、やはりマナーや態度が悪いお客様はたまにいらっしゃるので、そういう方が相手でも心を乱さずに冷静に対応できなければ、ストレスが溜まって長く続けられない仕事だと思います。

強い精神力を持って仕事に励んでほしいな、と思います。

また、夜勤務の方は、24時を過ぎても店内の片づけをすることがほとんどなので、近所に住んでる人、特に下宿生がおすすめです。

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