沖縄居酒屋のバイトの時給やまかないの有無、男女比や仕事内容を紹介！
沖縄居酒屋は沖縄料理を提供する居酒屋チェーン店です。
沖縄出身の人はともかく、沖縄料理はおいしいので好きな人ならぜひ働きたいですよね。
今回は沖縄居酒屋のバイトの時給や仕事内容を大学生のときにバイトしてたbugaryuさんに聞いてみました。
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沖縄居酒屋のバイトの時給はいくら？
地域 |
時給 |
|---|---|
| 地方 | 950円 |
昇給はある？
ある
いくらまで増える？
20円単位で、特に制限はないと思います。
深夜時給アップ
ある
沖縄居酒屋のバイトのまかないは？
まかないは？
まかないはあります。
沖縄料理の居酒屋なので、メニューにあるものの中から出されます。
また、季節ごとの新メニューがあれば、メニューとして出す前にまかないとして出ます
従業員特典は何がある？
特にありません。
沖縄居酒屋のバイトの男女比と年齢層は？
男女比
4-6で女性多め
年齢層
学生中心
高校生でも働ける？
YES
沖縄居酒屋のバイトの具体的な仕事内容は？
まず入ったら、着替えをして、入り口にかかっているノートをとります。
ノートには今日の予約件数、昨日までの従業員の勤務時間のメモや反省などがあるのでそれをチェックします。
準備ができたら、まずお店周りにゴミが落ちていないかなどのチェックがあります。
次に、トイレ掃除をします。
トイレ掃除は具体的に、トイレットペーパーの補充、便器、床の拭き掃除、手を拭くペーパーの補充などです。
それが終わると基本的には予約のノートを確認し、その日の客の流れを確認します。
ドリンクなどをする場合は、グラスのチェックやお酒の量のチェックなどをし、足りない場合は裏の冷蔵庫から補充、または店長に報告します。
基本的に、客がいない時には洗い物や店の掃除などをします。
各テーブルの灰皿や箸の本数、調味料の量などをチェックしたり、細かいところの拭き掃除などをします。
客が入ってからは、席までの案内、お通し、おしぼりをだし、その日のおすすめメニューを出します。
ドリンクの注文が入ったらドリンク担当の人に頼むかもしくは自分で作ります。
ドリンクを出すときに料理の注文を受けます。
注文を受けたら伝票に書き、厨房に回します。
伝票が溜まっていたら、レジにあらかじめ仮で会計を出したり、洗い場が溜まっていたら洗い場を担当します。
基本的にはこれを繰り返す形です。
電話がなったら予約票を見ながら予約を取ったりなどの対応をします。
客が帰ったら、テーブルの片付けとセッティングをします。
営業時間が終わったら、洗い場のビールをしめたり、冷やすものに関しては全て冷蔵庫にしまいます。
また、その日使った道具や、ドリンクバーなどの受け皿などの大きな洗い物を洗いに出し、ドリンクの台を拭き掃除します。
また、洗い場では厨房で使った調理器具などを全て食洗機にかけ、洗いが終われば食洗機の掃除などをして洗い場のシンクなどを掃除します。
あとは次の日の予約をチェックし、次の日の予約票を作成します。
一通りの作業を終えたら、トイレ掃除と店回りのチェックを始めと同様にして、上がり、着替えます。
まかないを食べるときに店のノートに勤務時間とその日の反省を書きます。
ノートを戻したらその日の業務は終了です。
このバイトの大変さを10段階評価するといくつ？
（目安:試験監督は1、引っ越しは10）
6
楽な時間帯はある？
平日の17〜18時は客もそんなに入らず、あまり忙しくありません。
19時を過ぎてくると客が途端に増え、仕事が忙しくなります。
22時あたりを過ぎると、長いする客が多いので、注文などは減り、比較的忙しくありません。
どのバイトも同じですが、営業が終わってからの店締めがとても仕事量が多いです。
シフトの自由度や髪型の制限、勤務可能時間帯は？
シフトの自由は効くか？
シフトの自由はききますが、終わりの時間は指定されず、その日によって上がる時間が変わります。
髪型髪色ネイル等に制限はある？
特にありません。
勤務可能時間帯は？
17〜翌1時まで
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沖縄居酒屋のバイトの役割ごとの向き・不向き
基本的に、役割はなく、バイト全員で色々な仕事をローテーションする形ですが、流れで大体の立ち位置が決まります。
洗い場の人は一番経験が浅い人が入り、ドリンクは仕事が早い人などが入ります。
ホールはコミュニケーションが得意な人が主に受け持ちます。
周りを見渡し、効率よく客の回転率をあげられる人は店の入り口付近のホールを担当します。
沖縄居酒屋のバイトの人間関係は？
バイト同士の仲はとてもよく、バイト中もとても賑やかに仕事をします。
また、仕事が終わった後などは一緒にまかないを食べたり、遊びに行ったりすることもあります。
また、スタッフ全員で定期的にミーティングをする際には飲み会を開いたりすることもあります。
ただ、店長のことをあまりよく思ってない人が多く、バイト同士は仲がいいけど、バイトと店長は仕事の関係といった感じです。
社員さんとバイトもとても仲が良く、プライベートで飲みにいったりもします。
これから沖縄居酒屋でバイトをする人に向けて先輩からアドバイス
バイトの雰囲気や、バイト同士の仲の良さを求めるならとてもいい環境ではあります。
バイト同士仲がいいため、仕事でわからないことがあったらすぐに相談できるのもいいところだと思います。
ただ、シフトを提出する際に、バイトの人数が少ない時にはしつこく頼まれたり、シフトに基本終わりの時間が書いていないため、その日に何時に上がれるかがわかりません。
忙しい時にはオープンから店閉めまで手伝わされたり、その逆で、2,3時間で上がらせられる時もあり、困ります。
また、タイムカードではなく自己申告制で、30分単位で記述するので、20分オーバーしても暗黙の了解で実際はカットされます。
そういった勤務体系はあまり良くないのが居酒屋の典型的なパターンで、しかし、仕事場の雰囲気がいいのも居酒屋の特徴でもあるので、楽しさを優先するなら居酒屋はいいと思います。
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